Nelao: cocina colombiana en Durham
Nelao es un restaurante colombiano en Durham que abrió el 15 de octubre. Ofrece comida colombiana cuidadosamente preparada y fundamentada en sus raíces, incluida una entrada de stracciatella de lulo.
Puntos clave
- Nelao es un restaurante colombiano recién abierto en Durham.
- El restaurante ofrece comida colombiana a otro nivel, cuidadosamente preparada y fundamentada en la tradición.
- La entrada de stracciatella de lulo fue el plato destacado en el Reel.
- El equipo colombiano de Nelao se destaca por su cálida bienvenida y excelente servicio.
Explicación
La oferta gastronómica de Raleigh, Durham y Chapel Hill sigue creciendo, y Nelao es un restaurante recién abierto en Durham. El restaurante ofrece comida colombiana presentada a otro nivel, mientras permanece fundamentada en sus raíces colombianas. El plato destacado en el Reel es una entrada de stracciatella de lulo. El lulo se describe como especialmente colombiano y asociado con la zona sur de la región del Valle. Las personas detrás de Nelao son colombianas, ofrecen una bienvenida cálida típica de Colombia y brindan un servicio excelente.
Transcripción del Reel
Versión en español
La oferta gastronómica en Raleigh, Durham y Chapel Hill sigue creciendo. Cada vez se va desarrollando más y hay restaurantes muy deliciosos. Les quiero compartir este nuevo restaurante que abrió el 15 de octubre, hace muy poco, en Durham. Se llama Nelao, un restaurante colombiano. Pero no es la comida colombiana típica; es una comida colombiana a otro nivel, a otra escala, deliciosa, muy bien preparada. Con orgullo uno lleva a cualquier otro tipo de persona que no conozca la comida colombiana para que vaya y conozca, porque está fundamentada en sus raíces. Tenían, por ejemplo, el plato que más me gustó: una entrada de stracciatella de lulo. El lulo, que es muy colombiano, especialmente de la zona del sur del Valle. Deliciosísimo. Las personas que están detrás de esto los felicito. Es un gran trabajo el que han hecho. Los reciben a uno con mucho amor, típico de Colombia. Lo tratan a uno muy bien, excelente servicio. Son colombianos, están trabajando allí, más un gran amigo. Les mando muchas felicitaciones, les deseo muchos éxitos y aquí les comparto unos platos exquisitos para que vayan y disfruten.
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